Tag med på en tidsrejse gennem 200 års landsbrugshistorie, når vi undersøger landbrugets fortid, nutid og fremtid.
Oplev landbrugets fortid, nutid og fremtid.
I 1800-tallet var landbruget grundlaget for vores eksistens. Brødet kom fra kornet, man havde sået og høstet, og skinken kom fra grisen, man havde fodret og passet gennem mange måneder.
I dag har landbruget mistet en betydelig del af sin status som rygraden i vores samfund. Klimaet ændrer sig, og vores traditionelle landbrugskultur er under pres. Vi skal spise anderledes, dyrke anderledes og forbruge anderledes. Samtidig er debatten om landbrugets fremtid intens, og meningerne er mange og delte.
Spørgsmålet er, om vi kan bruge fortiden til at forme fremtidens landbrug? Og hvordan sørger vi for, at vi også i fremtiden kan sige “landbruget længe leve”?
Aktiviteter
- Kom med landmanden rundt, når nogle af landsbyens dyr skal fodres.
- Kom på markvandring på Den Fynske Landsbys økologiske marker.
- Besøg jordbaren og hør om jordbiologi og mikroliv i den frugtbare landbrugsjord.
- Landsbyens korn tærskes på gammeldags vis med plejl og tærskemaskine – og med det store tærskeværk.
Især for børn – prøv det selv:
- Hop og leg i den nyhøstede halm i Fjelstedsgårdens stald.
- Plant en ært.
- Mal dit eget mel.
- Find en kompostorm.
Mød desuden
Mød også Natasja Skovgaard – kvinden bag 12 generationers landbrug søndag d. 31. august kl. 12.00-15.00
Natasja sammen med sin mand Jacob familiens gård i 2024 – en gård med rødder helt tilbage til 1624. Sammen driver de i dag en moderne malkekvægsproduktion med 300 køer og 400 hektar jord.
Som landbrugsuddannet og mor til to små børn brænder Natasja for at vise, hvorfor landbruget stadig har en vigtig rolle i Danmark. Hun engagerer sig aktivt i bestyrelsesarbejdet i Centrovice og er næstformand i Fyns Landbrugs Eventforening, hvor hun arbejder for at styrke forbindelsen mellem land og by.
- Origenaler fortæller om bevaring af Danmarks hjemmehørende plantesorter og husdyrracer under sloganet ’Æd den og red den’.
Læs mere HER - Permakulturgården Skovvirke fortæller om at drive et regenerativt skovlandbrug.
Læs mere HER
Høstmarked i Den Fynske Landsby
Landsbyliv og Lokale Lækkerier – Kom til Høstmarked!
Vi sætter fokus på de mange kvalitetsfødevarer, der bliver produceret lige her på Fyn. Derfor har vi håndplukket og inviteret en række passionerede, fynske fødevareproducenter til vores høstmarked.
På markedet kan du købe lokale specialiteter med hjem, møde menneskene bag produkterne og blive inspireret til at handle mere lokalt og bæredygtigt. Vi hylder naturens råvarer og de gode, klimavenlige valg – og inviterer dig til at være med.
Deltag i debatten med bl.a. Clement Kjersgaard og Sine Wenneberg.
Deltag i debat med Signe Wenneberg, Alexander Holm og Clement Kjersgaard m.fl. om landbrugets historie og fremtid.
Hvad kan landbrugshistorien bruges til i en tid, hvor vi skal lægge sporene til fremtidens danske landbrug? Og hvordan møder landbruget egentlig de udfordringer, der er ved opgaven med at dyrke mad uden at skade miljø og klima?
Disse spørgsmål kommer på bordet, når Clement Kjersgaard leder to debatter i Den Fynske Landsby lørdag den 30. august 2025 kl. 12-14.
